膽囊炎是一種比較常見的疾病,發(fā)病率比較高,這種疾病在發(fā)病的時候非常痛,如果是急性膽囊炎的話疼痛感非常強烈,而且還伴有惡心、嘔吐等癥狀,所以如果患有這種疾病的話在生活中需要及時護(hù)理。那膽囊炎可以吃魚嗎?膽囊炎患者吃什么比較好呢?
對于急性膽囊炎的患者則不能吃魚,因為對于急性膽囊炎發(fā)作的患者應(yīng)該予以禁食,由靜脈滴注補充相應(yīng)的營養(yǎng)物質(zhì)。否則會加重病情,給患者帶來生命危險。
在慢性膽囊炎時期吃少量魚是可以的,選擇魚、瘦肉、奶類、豆制品等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且膽固醇含量相對不太高的食物、控制動物肝、腎、腦或魚子等食品攝入。
膽囊炎的患者,主要是避免進(jìn)食油膩的食物和蛋黃,因為蛋黃或者油膩食物需要膽汁參與消化,一次性大量進(jìn)食就容易引起發(fā)作,而魚類主要是蛋白質(zhì),對膽囊的影響小,所以可以少吃魚類食物。
雖然慢性膽囊炎可以少許吃些魚肉,喝點魚湯,但是不能吃魚籽,因為魚籽中含有大量的膽固醇,而膽囊炎患者不能吃高膽固醇食物的。
(1)選擇魚、瘦肉、奶類、豆制品等含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且膽固醇含量相對不太高的食物。
(2)保證新鮮蔬菜、水果的供給。綠葉蔬菜,可提供必要的維生素和適量纖維素,更應(yīng)保證。酸奶、山植、糙米等食物也對病人有利。
1、西瓜:能清熱、除煩、利尿、解毒,適宜膽結(jié)石和膽囊炎者食用。西瓜上市后,可每日吃西瓜1~2千克。也可留下西瓜皮,又名西瓜翠衣,曬干后水煎代茶飲。
2、玉米:為計劃和長壽食品,它對膽囊炎、膽結(jié)石、黃疸型肝炎等有輔助食療作用,故慢性膽囊疾病患者宜常食之。
3、蘋果:性涼,味甘,有一定的利膽作用。據(jù)研究,多吃些蘋果能增加膽汁分泌和增加膽汁酸,從而可以減少膽結(jié)石的發(fā)生?;加心懯Y者,常食頗宜。
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