苦瓜是一種很常見的蔬菜，相信很多人都吃過苦瓜，雖然苦瓜的味道有點苦澀，但是苦瓜的作用很大，像糖尿病人就特別適合吃苦瓜，有很好的降血糖的作用。減肥一直是女性朋友都熱衷的事情，怎樣才能吃苦瓜才能起到減肥的作用，下面，我們一起來看看你吧。

1、苦瓜怎樣吃才能減肥

苦瓜拌海帶芽

材料：苦瓜250g、海帶芽5g、和風醬油1大匙、辣椒末少許。

做法：海帶芽泡軟、瀝干；苦瓜去籽、切片，加少許鹽抓洗，擠去多余鹽水；碗中放進苦瓜、海帶芽，加上醬油拌勻，撒上辣椒末即可。

青綠苦瓜濃湯

材料：苦瓜150克、黃瓜1根、茗荷半個、梅干2個、上湯2碗、鹽1/4勺、藕粉1勺、醬油半勺、胡椒粉適量

做法：把上湯加熱，并加點鹽、胡椒粉和醬油，在藕粉中加點清水攪拌均勻；苦瓜和黃瓜清洗干凈后切成小塊，黃瓜和苦瓜都不要去瓤，切好后倒進榨汁機中榨成汁，過濾掉殘渣，再倒入上湯，再熬一會兒，最后加入幾顆梅干和切碎的茗荷。

雙菇苦瓜絲

材料：苦瓜150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量

做法：將苦瓜順絲切成細絲，姜片切成細絲，香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗凈。將金針菇加入同炒，加入調味料炒勻即可食用。

苦瓜蘋果汁

材料：苦瓜一條，碳酸蘋果汁一瓶

做法：把苦瓜削成薄片狀，放到一個大容器里，然后把碳酸蘋果汁快速倒進容器里，用最快的速度給容器包上保鮮膜，不能讓飲料的氣跑光，將飲料放入冰箱里冰鎮(zhèn)，隨時喝隨時拿。

梅汁苦瓜

材料：苦瓜、姜、香菜、腌制的梅子、梅汁。

做法：將苦瓜切半、去瓤；放入水中煮后，再將苦瓜切成長片狀；香菜切碎末、姜切絲；將姜絲、苦瓜片、香菜末、梅子放入碗中，淋上梅汁后均勻攪拌，并置入冰箱腌2小時；從冰箱取出，倒入盤中再次攪拌。

苦瓜番茄玉米湯

材料：苦瓜2根、西紅柿1個、玉米半根、少許鹽和味精

做法：把苦瓜去瓤后切段，可以切小一些方便烹煮。西紅柿切大片，玉米切為小段，一同放入大鍋中熬煮，苦瓜在熬煮過程中苦味素會散到湯中，與番茄素和果酸物質結合后苦感會大幅降低。等到玉米也完全煮軟后，加少許鹽和味精就可出鍋飲用。

蛋黃苦瓜釀

材料：苦瓜、咸蛋黃、蜂蜜

做法：生的咸蛋黃放入蒸鍋蒸熟，將蒸熟的咸蛋黃用小勺碾碎；一根苦瓜切成四段，用小刀取出里面的內心；煮一鍋熱水，水里放一點點鹽和油、水開后放入苦瓜，煮兩三分鐘后撈出放入涼水中，把咸蛋黃塞到苦瓜里；把塞好咸蛋黃的苦瓜段切成厚片。吃的時候在每片上點上一滴蜂蜜即可。

2、減肥小方法

1、增加睡眠時間

增加一個小時的睡眠時間，你可以在不知不覺中減掉14鎊。來自哈佛大學的研究發(fā)現(xiàn)，那些只有5個或者少于5個小時的夜間休息時間的女性比擁有7個小時睡眠時間的女性多出30%的發(fā)胖機會。

2、笑一笑

來自翻得比爾特大學的一項研究表明，每天笑10-15分鐘開懷大笑能夠減少40卡路里的熱量。所以各位MM請常備喜劇片。

3、服用魚油丸

散步+服用魚油丸是一個很好的減肥方法。南澳大利亞大學的研究人員發(fā)現(xiàn)，那些堅持服用魚油以及每天都堅持散步45分鐘以上的人們，并且維持均衡的飲食，一周可以減少4.4鎊。除此之外，魚油還能促心臟計劃。

4、吃的小動作

現(xiàn)實生活中，人們可能會忽略咬，舔，嚼。在吃飯的時候注意這些，因為每一個動作可以為你消耗25卡路里的熱量。一年下來，他們可能可以讓你減少15磅。

5、學會自己烹調

有一項研究顯示：外賣中含有的熱量比自己在家烹調的食物多出60%?？赡苁且驗橥赓u所使用的烹飪原料熱量較高，例如，外賣可能用動物油增加食品的香味，而在家你可以使用植物油或者是具有減肥效果的橄欖油。

6、咀嚼

咀嚼口香糖不僅能夠鍛練臉部肌肉，而且研究發(fā)現(xiàn)咀嚼一個小時的口香糖能夠燃燒11卡路里熱量。在烹飪的時候咀嚼口香糖能夠增加飽腹感，減少對甜食的渴望。

7、放松

每天用冥想，瑜伽或者20分鐘的時間去看書寫作，學習怎樣去放松自己。資料顯示，有一個婦女用一年半的時間使用減肥放松療法，在不知不覺中減了10磅。

8、乳制品

多吃低脂乳制品能夠減掉腹部贅肉。每天吃3個乳制品，請注意是低脂的。來自田納西大學的研究顯示，一項6個月的乳制品軟件計劃中，每天吃三個低脂乳制品的實驗組比不食用乳制品實驗組的平均重量少了24磅。所以研究人員懷疑，乳制品能夠促進腹部脂肪的燃燒。

9、餐前小功能

餐前步行20分鐘，身體會不知不覺中消耗一大部分卡路里。餐前功能也包括做家務。