杏仁是生活中較為常見的堅(jiān)果類食物，其中含有豐富人體所需的營養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可以為人體帶來不少的好處，那么吃杏仁可以減肥嗎？杏仁減肥方法有哪些？吃杏仁是可以減肥的，不過需要掌握正確的方法，下面就來詳細(xì)了解具體方法吧。

1、杏仁減肥有效果嗎

毫無疑問，適量食用杏仁是具有減肥效果的。杏仁具有減肥作用主要基于以下5點(diǎn)原因：

1.不飽和脂肪酸含量高

含有大量的歐米伽-3脂肪酸、歐米伽-6和歐米伽-9脂肪酸。不同于飽和脂肪酸和反式脂肪酸容易引起心血管疾病，不飽和脂肪酸具有預(yù)防心血管疾病的作用，而且能提高基礎(chǔ)代謝，釋放更多能量。有一項(xiàng)研究表明，連續(xù)4個(gè)星期每天攝入40克杏仁的人，體內(nèi)維生素E含量增加，單一不飽和脂肪酸含量增加，但體重沒有任何增加的跡象。

2.蛋白質(zhì)含量豐富

杏仁的蛋白質(zhì)含量非常豐富，可作為紅肉替代食物。食用大量高蛋白的食物，而減少攝入經(jīng)再加工的碳水化合物，對減肥有著很大幫助。

3.其他營養(yǎng)成分豐富

杏仁是一種營養(yǎng)密集型食物，良好的營養(yǎng)供給可以抑制食物，避免暴飲暴食。

杏仁所含熱量不高，10顆杏仁僅75卡路里，但富含維生素E，纖維，單一不飽和脂肪酸，B族維生素如煙酸、核黃素、生物素，富含鋅和油酸。每天食用28.4克的杏仁就能滿足人體一天對維生素E的需求。豐富的B族具有抑制人體對糖分的渴望的作用。

2、杏仁能減少腹部贅肉

研究發(fā)現(xiàn)，每天食用60克的杏仁有助于體重管理。富含單一不飽和脂肪酸的飲食可以減少腹部脂肪堆積，因?yàn)樾尤实难巧芍笖?shù)低，可以有效防止血糖突然大幅升高。低血糖生成指數(shù)的飲食有利于減肥，尤其適宜有患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)的人。

3、杏仁能給人以飽腹感

杏仁中的纖維含量很高，而且熱量相對較低，高纖維食物可以有效防止體內(nèi)脂肪囤積，減少卡路里的吸收，纖維素具有防止脂肪在血管壁沉積的作用，且消化高纖維食物消耗的熱量比較多。

4、杏仁怎么吃才能減肥

吃杏仁減肥首先要保證買到的杏仁是原味的，不要購買有任何添加劑或鹽味的杏仁。

1.杏仁當(dāng)夜間零食

晚上選擇一小把烤杏仁當(dāng)零食吧。杏仁低熱量，營養(yǎng)豐富，能讓你保持一段較長時(shí)間精神飽滿，從而抵抗吃垃圾食品的誘惑。

2.杏仁巧搭配

杏仁非常適合與其他食物一起搭配食用。杏仁可以與早餐麥片或粥類一起食用；你也可以用杏仁酸奶制成醬涂抹在面包片上吃；這樣你就可以少攝入其他碳水化合物。

3.杏仁沙拉

將杏仁放入攪拌機(jī)中磨成粉末，用于制作沙拉、甜品和酸奶。杏仁磨成片后可以點(diǎn)綴甜點(diǎn)、糖果和冰激凌。

5、減肥飲食禁忌

1、所有的西餐：別看一道道的上菜，每道只占據(jù)大盤中的一角，西餐的熱量卻比缽滿盆滿的中餐更驚人。一份洋蔥開胃菜的熱量就可能高達(dá)800卡，牛排就更別提了。

2、偽裝食品：很多食品都以計(jì)劃為招牌，但實(shí)際上并沒有多少營養(yǎng)，如各種水果飲料、蔬菜餅干以及兒童水果甜點(diǎn)等。

3、大漢堡：加大漢堡，雙份的牛肉餅，不變的價(jià)錢--你真能從中占到便宜嗎?巨無霸的熱量可高達(dá)1520卡，是一名中年女性一天需要的全部熱量，忍痛割愛吧。

4、帶餡面包：面包本身營養(yǎng)不錯(cuò)，但加了巧克力、水果、奶油餡就不一樣了，不僅糖分和熱量倍增，營養(yǎng)也少得可憐。所以，選擇原味的全麥面包才是對自己好的表現(xiàn)。

5、小蛋糕大熱量：蛋糕看起來沒有那么多的脂肪和熱量，但在加工過程中被加入了各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養(yǎng)成吃蛋糕的習(xí)慣。

6、奶咖：一杯普通星巴克白咖啡的熱量相當(dāng)于二兩主食。但這不是咖啡的錯(cuò)，它本身的熱量其實(shí)非常低。如果酷愛喝咖啡，最好將咖啡“瘦身”，選擇低脂型，而且不加糖和奶油。

7、超市中的食物香氣：購物時(shí)最容易餓，再被超市中點(diǎn)心、肉制品的香氣吸引，會(huì)讓人在隨后一頓飯吃下兩倍的東西。在逛街時(shí)帶上水和低熱量餅干，就可避免禁不住美食誘惑而吃得過多了。

8、身邊難以拒絕的美食：美食越來越多了，漢堡、薯?xiàng)l、沙拉、烤肉、比薩、甜點(diǎn)……當(dāng)人們熱衷于新式的餐飲習(xí)慣時(shí)，卻忽視了計(jì)劃最根本的來源：水果和蔬菜，這些天然的食物是計(jì)劃的源泉。

9、油炸食品：所有的油炸食品都該少吃，別以為油炸蔬菜和豆制品就會(huì)計(jì)劃，它們一樣含有大量脂肪，該從你的菜單中刪除。