橘子是我們常吃的水果，味道酸甜，營養(yǎng)也非常豐富，吃起來很方便，許多人都愛吃，橘子皮雖然一般直接剝下來的沒有吃，但是橘子皮制成的食物也有不少人吃過，橘子皮作用有很多，那么橘子皮能治打呼嚕嗎？陳皮大家也聽過，那么陳皮和橘皮有什么區(qū)別嗎？

1、橘皮能治打呼嚕嗎

橘子皮只能緩解打呼嚕的癥狀，但不能治愈打呼嚕。

橘子皮的治療功效是有很多種的，而傳說的含橘子皮治療打呼嚕的說法只是因?yàn)殚僮悠τ谥委熕澳パ肋@種癥狀的特殊功效所有的相關(guān)作用間接性減緩打呼嚕癥狀的存在所致。

睡前含15分鐘的橘子皮，可以緩解打呼嚕的癥狀，但是不能夠徹底根除打呼嚕，出現(xiàn)打呼嚕這個(gè)情況首先考慮是因?yàn)樵鲋丑w肥大導(dǎo)致的，和慢性鼻咽部疾病有很大的關(guān)系，如扁桃體炎癥，慢性鼻炎等，需針對原發(fā)病因做治療。

2、如何巧用橘子皮

(1)防暈車

在上車前1小時(shí)，用新鮮的橘子皮，向內(nèi)折成雙層，對準(zhǔn)鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會(huì)噴射出數(shù)股細(xì)小的橘香油霧，將其吸入鼻孔。在上車后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車。

(2)治凍瘡

將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調(diào)均勻，抹在患處。

(3)治慢性支氣管炎

橘皮5至15克，泡水當(dāng)茶飲，常用。

(4)治咳嗽

用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎后用開水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。

(5)治便秘

鮮橘皮12克或干橘皮6克，煎湯服用，可治便秘。

(6)解酒

用鮮橘皮30克，加鹽少許煎湯飲服，醒酒效果頗佳。

(7)治睡覺磨牙

睡覺前10分鐘，口中含一塊橘皮，然后入睡，最好不要將橘皮吐出，若感到不適時(shí)，再吐出。

(8)防止牙齒“酸倒”

食酸橘對老人或牙齒過敏者均不宜。其實(shí)，只要在食酸橘后，即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下，就可以防止牙齒“酸倒”。

(9)治乳腺炎

生橘皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治乳腺炎。

(10)治口臭

將一小塊橘皮含在口中，或嚼一小塊鮮橘皮，可治口臭。

(11)解魚蟹之毒

用適量的橘子皮煎湯飲服，可緩解食魚、食蟹后的中毒。

(12)治胃寒嘔吐

將橘皮和生姜片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。

(13)理氣消脹

用鮮橘子皮泡開水，加適量白糖，為橘皮茶，飲后可理氣消脹，生津潤喉。

(14)治消化不良

將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效，用于消化不良、反胃嘔吐等癥，對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥，尤為有效。

(15)清肺化痰

將橘子皮洗凈后置于白酒中，浸泡20余天即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。

若浸泡的時(shí)間再長一點(diǎn)，至春節(jié)或開春后再飲，則味道更佳。

(16)治風(fēng)寒感冒

鮮橘皮、生姜片，加紅糖適量煎水喝，可治療風(fēng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽。

(17)提神開胃

將橘皮洗凈切成絲后曬干，與茶葉放在一起存放，飲用時(shí)，用開水沖服，其味清香可口，有開胃、通氣、提神的功效。

(18)治胰腺炎

用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當(dāng)茶飲。有助于治療急性胰腺炎。

(19)降血壓

將橘子皮切成絲晾干作枕芯用，有順氣、降壓的功效，對高血壓病人很適用。

(20)治腳沙蟲

腳趾間被污水雜漬，易發(fā)生奇癢，若搔抓，則破皮流水，臭味難聞，此時(shí)可用鮮橘子皮猛擦癢處，止癢效果甚佳。

(21)去異味

曬干了泡茶，或者放在角落里除異味，可以除冰箱異味。

3、橘子皮的技巧功效

1、由于橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，所以，如果將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，一起沖飲或單獨(dú)沖飲，能夠起到提神、通氣的作用，而且氣味清香。

2、橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，將其洗凈曬干后，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能夠清肺化痰，浸泡時(shí)間越長，酒味越佳。

3、煮粥時(shí)放上幾片橘子皮，不僅吃起來芳香爽口，而且還開胃。皮膚的好壞與我們?nèi)梭w的內(nèi)臟聯(lián)系緊密，把體內(nèi)的毒素排清了，內(nèi)環(huán)境協(xié)調(diào)了，皮膚自然也就好了，所以說食用橘子皮可以從體內(nèi)調(diào)節(jié)，從而達(dá)到技巧的效果。

4、桔皮等于陳皮嗎

橘子是一種很計(jì)劃的水果，陳皮也是一種很常見的中藥。陳皮并不是陳放幾天的干桔子皮那么簡單。首先只有成熟的桔子皮才能做成陳皮，另外桔子皮存放過程中需要注意防霉，陳放時(shí)間越久，不利于計(jì)劃的揮發(fā)油含量越多，而黃酮類化合物含量增加，藥用價(jià)值會(huì)充分體現(xiàn)出來。而新鮮桔子皮中揮發(fā)油含量較高，用其泡水，不但不能發(fā)揮它的藥用價(jià)值，還會(huì)刺激腸胃。另外桔皮表面附著有農(nóng)藥或保鮮劑，一般的水洗很難將這些有害物質(zhì)去除干凈，所以最好不要用鮮桔子皮泡茶或泡酒。

5、陳皮和橘皮的區(qū)別

新鮮橘子皮和陳皮的區(qū)別

顧名思義，陳皮自然是放置時(shí)間比較久的柑橘皮。它完整的定義是水果柑橘的果皮經(jīng)干燥處理后而制成的干性果皮。這種果皮如在保持干燥的條件下，可長久放置儲(chǔ)藏，故稱陳皮。可見新鮮柑橘皮并不等于陳皮。不僅如此，新鮮柑橘皮也不是全都可以做成陳皮。只有成熟的柑橘皮才可以做成陳皮。而且品質(zhì)比較好的陳皮，對取皮的時(shí)間有很嚴(yán)格的要求，有些地方做陳皮的柑橘，果肉離熟透還差一點(diǎn)時(shí)間，一般是不食用的。沒熟的果皮，有另外一個(gè)名字，叫青皮。

6、陳皮和青皮的區(qū)別

陳皮與青皮均為蕓香科植物福橘或朱橘等多種橘類的果皮，只是陳皮為成熟果實(shí)的果皮，而青皮為干燥幼果或未成熟果實(shí)的果皮。

陳皮性溫，味辛苦，入脾、肺經(jīng)。據(jù)測定，含有較多的揮發(fā)油，主要為檸檬烯、異丙烯基甲苯、葎草烯等，果皮中另含橙皮苷、順式香豆素、胡蘿卜素、隱黃素、維生素B1、維生素C等成分，具有理氣、調(diào)中、燥濕、化痰的功效，常用于治療胸腹脹滿、不思飲食、嘔吐穢逆、咳嗽痰多等癥，亦可解魚、蟹毒?，F(xiàn)代藥理研究證實(shí)，陳皮所含的橙皮苷能增加血流量，拮抗腎上腺素引起的血管收縮，對冠狀血管有擴(kuò)張作用，并可作用于血管平滑肌，有緩慢的降壓作用；所含的順式香豆素等有效成分有抗炎、抗?jié)兒屠懽饔?，為健脾行氣的常用藥?

8、陳皮食用方法

1、藥用法

陳皮可以選擇煎服用，常用量為3-10g，有理氣健脾，燥濕化痰的功效。

2、陳皮茶

每次取陳皮20g開水泡茶，每次3次作用，有預(yù)防高血壓，心梗，脂肪肝等作用，適用于消化不良，食欲不振，脾胃氣滯的下載。

3、陳皮鯽魚

陳皮10克，鯽魚250克，姜、蔥段、胡椒、料酒、醋、鹽、雞精各適量。將切成絲的陳皮、姜和胡椒、蔥段放入洗凈、去鱗的魚腹內(nèi)，而后將鯽魚放碗中，再加入料酒、醋、鹽、雞精，隔水蒸熟后便可服用。陳皮鯽魚健胃消食之功。

4、陳皮海帶粥

陳皮2克，海帶、粳米各100克，白糖適量。海帶溫水浸軟洗凈切碎；把粳米洗凈放置于鍋內(nèi)，放適量水煮沸至粥樣后，加陳皮、海帶末，不時(shí)攪動(dòng)，小火熬10分鐘作用，加白糖即可食用。陳皮海帶粥補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱利水的功效。

5、降脂茶

食材：陳皮25g、山楂15g、甘草5g、丹參10g

制法：把四種藥材放入瓦罐中加入1500ml清水，先用大火煮沸，在用小火煮20分鐘即可飲用。

功效：降低膽固醇，降低血脂，適用于體質(zhì)壯實(shí)而高血脂的患者，經(jīng)常腹瀉或消化性潰瘍的人慎重。