很快春節(jié)就要來臨了，一年一度的春節(jié)，舉國歡慶，春節(jié)期間闔家團圓，為了慶祝節(jié)日，一般會吃很多好吃的食物，大魚大肉，非常豐富，雖然這些菜味道很好很滋補，但是大量吃，胃部難以消化，那么春節(jié)期間應(yīng)該怎樣養(yǎng)胃？春節(jié)期間養(yǎng)胃需要注意什么？

1、護腸胃應(yīng)該如何飲食

1.定時定量，規(guī)律飲食：飲食應(yīng)有規(guī)律，三餐定時、定量、不暴飲暴食。研究表明，有規(guī)律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。到了規(guī)定時間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動進食，避免過饑或過飽，使胃保持有規(guī)律的活動。飯只吃七份飽，忌暴飲暴食。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。另外提倡少吃夜宵，臨睡前進食會導(dǎo)致胃酸分泌，而且產(chǎn)生的熱量容易囤積，無論對胃、對人體都無益處。

2.飲水擇時，飯前喝湯：最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，用湯泡飯也會影響食物的消化。飯前先喝一點開胃的湯，使胃液分泌活躍起來，使胃處于消化吸收的準(zhǔn)備狀態(tài)。

3.溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度，過熱過冷的食物進入胃部之后，都會刺激胃黏膜引起胃病。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。

4.食物新鮮：食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

5.少吃油炸食物：因為這類食物不容易消化，會加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會引起消化不良，還會使血脂增高，對計劃不利。

6.食物松軟，進食要慢：選擇的食物要容易消化的，烹飪時要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負(fù)擔(dān)。進食速度要緩慢，細(xì)嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

2、春節(jié)怎么吃長不胖

1、晚餐少吃

春節(jié)期間許多大餐都會安排在晚上進行，但是為了不長胖，還是建議將大餐安排在中午，因為晚上不宜吃太多東西，晚上胃動力本就不足，食物不易消化，如果大吃特吃，是很容易堆積脂肪的，晚餐簡單吃點清淡食物就夠了。

2、少吃多餐

春節(jié)聚會很多，走到哪而都是吃吃吃，喝喝喝，因此建議在在沒有聚會的日子，堅持少吃多餐；下次飯宴之時，就會潛意識的不會猛吃，避免增強消化酶活性，促進脂肪的合成。

3、調(diào)整就餐順序

春節(jié)期間吃飯一定要講究就餐次序，不然一頓又一頓的大餐只會讓你體重飆升，建議在就餐前30~60分鐘喝杯水或吃些水果，就餐時最先喝湯，再吃蔬菜，再到肉類，最后是主食，這樣既增加了飽腹感，有不會長胖，因為你可能在吃完蔬菜后就就已經(jīng)開始飽了，這樣就能減少后面高熱量食物的進食。

4、細(xì)嚼慢咽吃大餐

春節(jié)的時候吃飯也少不一大堆的敬酒，以及游戲，有的人為了不讓自己空腹喝酒，菜一上桌就會狂吃，其實這種做法也是加速肥胖的一種。吃太快，大腦能及時感知飽腹感，而這一段時間你可能已經(jīng)吃了很多食物了，經(jīng)常如此，長胖也是必然的。