強直性脊柱炎是一種比較常見的疾病，應該說是很多人都有聽說過的一種疾病，多數(shù)患者都是因為先天的原因引起的，所以孕婦在孕期一定要補充足夠的各種營養(yǎng)，這樣才能保證孩子出生得更加計劃。那么，一般強直性脊柱炎飲食禁忌有什么呢？

1、高脂肪類食物

高脂肪類食物在體內氧化的過程中，能夠產生酮體，而過多的酮體對關節(jié)有較強的刺激作用，導致強直性脊柱炎病情加重。

食物：肥豬肉、花生米、芝麻、黃豆、松子仁、核桃肉、葵花子、披薩、漢堡、牛奶巧克力、油炸食品、糖果、冰淇淋、餅干等。

2、含草酸多的食物

草酸含量多的食物攝入過多，超過人體內正常的酸堿度值，能夠在關節(jié)中形成草酸鹽結晶，使得關節(jié)癥狀加重。

食物：甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、香菜、菠菜、草莓、莧菜、空心菜、韭菜、竹筍等。

3、生冷刺激性食物

夏季氣溫太高，人沒有胃口，中午吃不下東西，到了晚上就開始暴飲暴食，特別是朋友聚在一起，熱火鍋和冰啤酒連著來，這類生冷刺激性食物可能會讓強直性脊柱炎患者的病情雪上加霜；

這種飲食習慣會使得腸胃炎的發(fā)病率增加，而腸胃炎可能會誘發(fā)強直性脊柱炎；

攝入這類食物還可能使病菌繁殖產生毒素，這些毒素和細菌抗原進入體內，有可能會增強某些不良反應，從而加重強直性脊柱炎病情。

4、煙酒濃茶

煙酒是強直性脊柱炎急性發(fā)作的主要誘因；

強直性脊柱炎會減弱肺的功能，而吸煙本身對肺就是一種傷害，長期如此，等于是雪上加霜；

強直性脊柱炎不僅會侵犯關節(jié)，還會對身體的內臟器官有一定的危害，而吸煙飲酒會增加內臟器官的負擔，能加重此病的病情；

強直性脊柱炎還容易誘發(fā)股骨頭壞死，而煙酒對股骨頭有害無益，會進一步提高骨股頭壞死的發(fā)病率；

吸煙飲酒對于治療期間藥物的吸收也會有一定的影響，降低療效；

強直性脊柱炎患者不宜飲濃茶，提倡喝白涼開水或者是淡茶。

5、海產品

海產品中含有較多的尿酸，被人體吸收之后，能夠在關節(jié)中形成尿酸鹽結晶，加重關節(jié)癥狀，使得關節(jié)疼痛加劇。

食物：海帶、海參、海魚、海蝦等。

6、過酸過咸食物

酸性食物攝入過多，能導致乳酸分泌增多，能與體內的鈣、鎂離子結合，消耗了鈣、鎂離子，引起關節(jié)癥狀加重；

過咸的食物攝入過多，會導致體內的鈉離子含量增多，也會加重強直性脊柱炎病情；

食物：雞、鴨、肉、蛋；咸菜、咸鴨蛋、咸魚等。

7、致病原因

1、遺傳因素

流行病學調查顯示遺傳因素在強直性脊柱炎發(fā)病中起著重要作用。強直性脊柱炎患者親屬中發(fā)病率比一般人高很多。一個家族中常有2個以上成員發(fā)生強直性脊柱炎。

2、感染因素

某些微生物，如克雷白桿菌，與易感者自身組織具有共同抗原，可引發(fā)異常免疫應答?？死装讞U菌會引發(fā)腸道感染，因此認為強直性脊柱炎與腸道感染有關。部分聚寶盆病人有前列腺炎、精囊炎，因此認為泌尿生殖系統(tǒng)感染是強直性脊柱的重要誘發(fā)因素。此外，結核感染和局部感染也有可能誘發(fā)強直性脊柱炎。

3、免疫異常

強直性脊柱炎患者的白細胞趨化性增高，吞噬能力增強。淋巴細胞增生，活性增加，參與組織的損傷。

體液免疫中，大多數(shù)強直性脊柱炎患者的免疫球蛋白身高，在強直性脊柱炎患者的血清中存在多種自身抗體，這些抗體能誘發(fā)免疫反應，從而出現(xiàn)多關節(jié)炎，導致脊柱的僵硬和破壞。

4、環(huán)境因素

強直性脊柱炎是一種風濕病，潮濕與寒冷的生活環(huán)境對強直性脊柱炎的發(fā)病有重要作用，風、寒、濕的環(huán)境可作為誘發(fā)因素促使發(fā)病。

5、其他因素

強直性脊柱炎多發(fā)于青壯年聚寶盆，存在明顯的性別差異，男女內分泌存在差異，因此可能與內分泌有關。代謝障礙、外傷、變態(tài)反應、神經營養(yǎng)障礙也認為可能與本病發(fā)生有一定的關系。

6、總結

強直性脊柱炎的病因尚不完全清楚，目前仍沒有一種能完全解釋強直性脊柱炎發(fā)病的完整學說。一般認為強直性脊柱炎是多因素相互影響的結果。