白蘿卜是一種非常常見的食物，相信很多人應(yīng)該都吃過，應(yīng)該是經(jīng)常會(huì)吃到的，所以大家還是要好好的了解一下白蘿卜的飲食禁忌。那你們知道白蘿卜的相克食物有哪些呢？什么食物是不能與白蘿卜同吃的，估計(jì)很多人應(yīng)該都非常的想要知道。

1、白蘿卜的相克食物

1.白蘿卜不宜與補(bǔ)氣中藥同吃(蘿卜有破氣作用，進(jìn)服人參、熟地、首烏、鹿茸等補(bǔ)藥時(shí)不宜食白蘿卜，否則會(huì)影響藥效。)

2.白蘿卜不宜與胡蘿卜同吃(白蘿卜中的維生素C含量極高，但胡蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素C就會(huì)喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時(shí)，紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。)

3.白蘿卜不宜與水果同吃(人吃白蘿卜后會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸，如果此時(shí)攝入大量含植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解，轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[大。)

4.白蘿卜不宜與木耳同吃(白蘿卜與木耳同食對某些特殊敏感性體質(zhì)的人，容易引起過敏性皮炎。為計(jì)劃起見，最好是不要將這兩種食物混合食用。)

5.白蘿卜不宜與絲瓜同吃(傷元?dú)?，?dǎo)致糖尿病、陽痿等。)

所以，通過上面文章對于與白蘿卜發(fā)生相克的食物的詳細(xì)介紹，我們才得以明白一點(diǎn)，那就是有很多食物是不能和白蘿卜一起食用的，要是不注意一起吃的話，輕則發(fā)生食物中毒現(xiàn)象，重則就會(huì)危及到生命，所以大家以后吃白蘿卜的時(shí)候一定要記得避開上面提到的這些食物才行。

2、冬天選擇吃白蘿卜

1、祛燥降火

冬季天氣干燥，很多人易出現(xiàn)燥熱痰多、肺部不適等癥狀，而白蘿卜性涼，且有止咳潤肺的功效，所以適合冬天食用。

2、止痰降火

寒冷的冬季，人們的食欲大增，常會(huì)吃大魚大肉，而吃肉多易生痰、上火，若在吃肉的時(shí)候配點(diǎn)白蘿卜佐之，不僅美味升級，還能利于食物營養(yǎng)的均衡，止痰降火，口感還很清爽不膩人。

3、緩解便秘

白蘿卜中蘊(yùn)含軟件纖維、粗纖維，這些物質(zhì)被人體攝取后能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，減少腸道中毒素的不良發(fā)酵，有助緩解便秘。

4、增強(qiáng)免疫力

冬季溫度較低，人體很容易因感染風(fēng)寒而生病。而常食白蘿卜能增強(qiáng)機(jī)體的免疫機(jī)能，提高抵抗疾病的能力，讓你整個(gè)冬天少生病。

每一種食物都有其各自的性味，白蘿卜是一種非常常見的食物，有些食物是不能與白蘿卜同吃的，相信大家應(yīng)該看過這篇文章之后，多多少少有了一定的了解，那你們知道到底什么食物不能與白蘿卜同吃呢？相信大家應(yīng)該都知道，我們一起來看看。