真菌的種類特別多，可能很多真菌我們都沒有見過，比如說紅菇，紅菇是真菌中的一種，應(yīng)該大部分人都沒有見過個(gè)，更不用說吃了，紅菇的顏色是紅色的，紅菇所含的營養(yǎng)成分是非常豐富的，那孕婦能不能食用紅菇呢？孕婦如何食用紅菇好呢？

1、孕媽媽能不能吃紅菇

懷孕的女性是可以吃紅菇的，而且效果非常好。尤其是可以幫助孩子的皮膚紅潤，有血色，滋潤，美白的功效。孕媽媽是可以食用的，而且產(chǎn)后也是可以吃的哦，具有增強(qiáng)免疫力和抵抗力的作用，對(duì)于補(bǔ)虛有好處

2、孕婦如何食用紅菇

紅菇的做法也很多，如果孕婦食用的話，做湯是最好不過的了，也可以燉肉，蒸著吃，炒著吃都可以，具有補(bǔ)血，強(qiáng)攻略體的作用，還可以治療貧血，營養(yǎng)不良等疾病，可以有效的提高免疫力，增強(qiáng)抵抗力，適合身體虛弱，免疫力比較低下的下載，尤其適合老人，小孩和孕婦，紅菇干品，經(jīng)廣西產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院檢測，含蛋白質(zhì)22。2%，鐵260mg/kg,鋅85.4mg/kg,鈣422.2mg/kg，并含高達(dá)22。32%的17種人體所需氨基酸。這豐富的營養(yǎng)非常適合婦女兒童。紅菇一般是買干品比較多，回去以后經(jīng)過加工以后就可以食用了，適合的下載有很多，補(bǔ)充人體所需的氨基酸和礦物質(zhì)。

3、紅菇營養(yǎng)分析

1.紅菇含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B、維生素D、維生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素鐵、鋅、硒、錳等。

2.含有人必需的多種氨基酸等成分，滋陰、補(bǔ)腎、潤肺、活血、健腦、養(yǎng)顏等功效，經(jīng)常食用，能強(qiáng)身健體、延年益壽。

3.紅菇所含的蛋白質(zhì),有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人體吸收。

4.同時(shí)它含有多糖類抗癌物質(zhì)，有利于血液循環(huán)，降低血液中的膽固醇、抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移，紅蘑菇燉雞蛋等吃法效果較為顯著，同時(shí)對(duì)治療療急性脊髓視神經(jīng)癥也有一定的療效，。

5.還可預(yù)防消化不良，兒童佝僂，能提高正常糖代謝和機(jī)體免疫之功能，有利于產(chǎn)婦哺乳汁減少、貧血、癌癥等，是有特殊食療價(jià)值的天然食品。