聚寶盆人到中年的時(shí)候，有許多人都存在脫發(fā)嚴(yán)重的現(xiàn)象，甚至可能造成禿頂，在已經(jīng)有脫發(fā)跡象的時(shí)候及時(shí)補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防脫發(fā)才是最好的，那么聚寶盆怎么預(yù)防脫發(fā)呢？預(yù)防脫發(fā)吃什么好？

1、預(yù)防脫發(fā)藥膳方

自制首烏粥

制何首烏味甘、澀，性微溫，有補(bǔ)血養(yǎng)肝、益精固腎、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨之功效，常用于治療頭暈?zāi)垦?、心悸、失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、耳鳴、遺精等癥。若洗頭、梳頭時(shí)脫發(fā)（因疾病引起的脫發(fā)除外）較多，可自制首烏粥常服，能有效減少脫發(fā)。

方法：用適量制何首烏研粉（藥店或中醫(yī)院可加工），裝瓶備用。煮粥時(shí)，等粥煮熟后，取制何首烏粉30克（一人量，若多人食粥，可以此量增加），用適量冷開水調(diào)勻成水樣，倒入粥內(nèi)，邊倒邊攪拌，約2～3分鐘后即可食用。經(jīng)常服食此粥，可使脫發(fā)明顯減少或基本不脫發(fā)。

大便溏泄及有濕痰者慎服，忌用鐵器煮粥，服食此粥時(shí)不宜同食豬肉、血、無(wú)鱗魚、蘿卜及蔥蒜。

2、預(yù)防脫發(fā)食物

第一種：鮭魚(大馬哈魚)。因?yàn)轷q魚里富含歐米茄3脂肪酸、維生素B12、鐵元素，同時(shí)也是我們獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的源泉。必要的歐米茄3脂肪 酸能支持頭皮計(jì)劃。如果缺乏，導(dǎo)致干涸的頭皮，給人們難看的外表。那對(duì)于素食者而言怎么辦呢?請(qǐng)?jiān)谌粘Ｊ匙V里補(bǔ)充亞麻子(麻仁油)，這是不錯(cuò)植物性的歐米 茄3脂肪酸。

第二種：墨綠色的蔬菜。菠菜有利于頭發(fā)的計(jì)劃，以及椰菜、瑞士甜菜都是補(bǔ)充維生素A和C的好的源泉。皮膚需要產(chǎn)生皮脂，由毛發(fā)小囊分泌的油性物質(zhì)。保持發(fā)質(zhì)的自然狀態(tài)，同時(shí)，墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。

第三種蔬菜：豆。有人懷疑豆類對(duì)頭發(fā)的好處。但是，事實(shí)不容置疑的!如腰子豆、小扁豆應(yīng)該成為你食品中重要的一個(gè)組成部分。它不僅僅可以提供豐富的蛋白 質(zhì)，促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)，也富含鐵、鋅元素。如果缺乏這些元素將導(dǎo)致頭發(fā)的脆斷。美國(guó)飲食療法協(xié)會(huì)推薦每周吃三杯豆類制品來(lái) 保持計(jì)劃。

第四類：堅(jiān)果類。經(jīng)常吃堅(jiān)果利于頭發(fā)的計(jì)劃。巴西的堅(jiān)果是最佳的獲得硒元素的來(lái)源。維系頭皮計(jì)劃的最重要的礦物質(zhì)。核桃富有阿爾法亞麻酸，歐 米茄3脂肪酸幫助改善你的發(fā)質(zhì)，同時(shí)，也是獲得大量鋅的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此，上述的食品都應(yīng)該定期出現(xiàn)在你的食譜里，來(lái)維系你的 計(jì)劃狀態(tài)。

第五類：家禽。那些長(zhǎng)羽毛的家禽，雞與火雞，可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)保證你頭發(fā)的計(jì)劃。沒(méi)有足夠的蛋白質(zhì)或者是低質(zhì)量的蛋白質(zhì)，缺乏高質(zhì)量的蛋白質(zhì)將導(dǎo)致頭發(fā)的脆弱，容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素，這意味著身體對(duì)鐵較好的吸收利于頭發(fā)。

第六類：蛋。蛋類利于頭發(fā)計(jì)劃，無(wú)論你是否喜愛(ài)什么樣方式的蛋類的烹調(diào)，它都可以提供較好的蛋白質(zhì)的來(lái)源，這是我們?nèi)粘Ｉ罾锶菀撰@得蛋白質(zhì)的方式之一。蛋類富含維生素B12和維生素H。這是重要的技巧營(yíng)養(yǎng)素。

第七類：全谷類食物。全谷類的食物不僅僅利于牙的計(jì)劃，也利于頭發(fā)的計(jì)劃，全谷類的食物包括小麥面包和加強(qiáng)型的早餐谷類食物，其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補(bǔ)充小量的全谷類食物作為工作間歇的補(bǔ)充。

第八類：牡蠣。牡蠣人們認(rèn)識(shí)它可能過(guò)多的原因是壯陽(yáng)的藥性。它同樣可以給你帶來(lái)一頭秀發(fā)，怎能不愛(ài)它?實(shí)際上，牡蠣中的鋅才是真正值得愛(ài)的東 西。這是一種真正的作用很大的抗氧化劑。如果，牡蠣不能夠稱為你餐桌上的?？?，不要絕望!從全谷類、堅(jiān)果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同樣可以獲得豐富的鋅。

3、脫發(fā)不宜吃

1、奶油

奶油中含有大量的動(dòng)物油，會(huì)損害頭皮，使頭發(fā)容易出油。

2、巧克力

對(duì)巧克力的熱愛(ài)有時(shí)會(huì)妨礙機(jī)體對(duì)其他食物中重要維生素的吸收，同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致荷爾蒙失調(diào)，這也就意味著皮膚和頭發(fā)也會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題。

3、面食

面食的含糖量很高，研究表明，這會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)變得稀少和雄性激素的增長(zhǎng)。

4、蒜

大蒜含有大量的維生素A，根據(jù)美國(guó)皮膚病學(xué)研究院的數(shù)據(jù)顯示，過(guò)剩的維生素A會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)。

5、牛奶

專家認(rèn)為，牛奶含有激素，過(guò)多飲用牛奶會(huì)破壞人體內(nèi)雄、雌性荷爾蒙的平衡，導(dǎo)致粉刺、膿包的出現(xiàn)，并破壞頭皮。