車厘子，一種營養(yǎng)價值高、價格也比較高的水果，市面上常見的車厘子都是采摘成熟度較高的果實，這樣果實更飽滿、口感更香甜，食用起來味道更好，而且，價格也會賣得更好，沒有使用催熟劑的必要。那車厘子有苦味怎么回事?相關(guān)知識介紹如下!

本文目錄

1、車厘子有苦味怎么回事?

2、車厘子吃著苦還能吃嗎?

3、吃了有點苦車厘子怎么辦?

4、如何挑選車厘子又甜又好吃?

車厘子有苦味怎么回事?

1、冰凍導(dǎo)致。有些朋友們買來車厘子，有些吃不完就放在冰凍箱里冰凍。冰凍時會有水分滲入進車厘子，車厘子沾水極易變壞，所以盡量不要冰凍車厘子。

2、口腔原因。車厘子性溫，患有口腔病和腸胃不適者不宜食用。可能是是自身的口腔或者身體腸胃原因，導(dǎo)致自己在食用車厘子時味覺上有苦味。

3、質(zhì)差、不新鮮。有些朋友購買的車厘子可能參入了糖水，品質(zhì)是比較差的，同時商家會經(jīng)常灑水保鮮，其實車厘子不能夠沾水保存，沾了水就應(yīng)該立即食用，否則就不新鮮了，容易壞掉。

車厘子吃著苦還能吃嗎?

看情況。車厘子吃著苦能不能吃主要是判斷其有沒有出現(xiàn)變質(zhì)的情況，若是車厘子并沒有變質(zhì)，而是因為食用者口腔疾病或者凍的時間過長，營養(yǎng)流失，都是可以食用的，只是口感上也許不如新鮮的那么好，若是車厘子發(fā)苦是因為明顯的變質(zhì)情況，是不建議食用的，此時的車厘子上含有大量細菌等微生物，食用會積累人體毒素，影響自身計劃。

吃了有點苦車厘子怎么辦?

若是不小心吃了苦的車厘子，一般建議按照以下方法處理：

1、首先應(yīng)當停止進食，用清水漱口，將口腔內(nèi)部的苦味清洗干凈。

2、接著若是身體沒有明顯不適癥狀，可以食用一些甜品，來緩解口腔苦味。

3、若是食用苦味車厘子后，人體有明顯的惡心、嘔吐等不適癥狀，建議立即前往就近醫(yī)院，在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下，對癥狀進行治療。

如何挑選車厘子又甜又好吃?

車厘子在選購的時候主要看以下幾點：

1、看外表。挑選車厘子時要選擇外觀有光澤、看起來顏色為鮮紅色的，不要選擇暗淡、褶皺的車厘子。

2、看軟硬度。車厘子在選購的時候，需要選擇質(zhì)感較硬，這樣的車厘子比較新鮮、口感也比較脆，甜味也是比較不錯的，若是一捏就軟的，說明放的時間過長，不新鮮。

3、看果柄。車厘子在選購的時候，需要觀察其果柄，果柄的顏色越青綠，證明保鮮越好，水分越足，在食用口感上也是上乘的，若是果柄破損，顏色暗淡不宜選擇。

總結(jié)：車厘子原本味道清甜可口，但有些人吃完會就嘴里發(fā)苦，這個原因可能是車厘子變味或者是飲食不當引起的。因為好的車厘子吃完后基本是不會有嘴巴發(fā)苦的感覺的。