人的身高發(fā)育是一個非常復(fù)雜的系統(tǒng)化工程，除了遺傳因素外，還需要營養(yǎng)、睡眠和功能等多種因素支持，而在身高發(fā)育最重要的青春期營養(yǎng)無疑是最重要的條件，尤其骨骼發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)。那么12歲女生偏矮吃什么好，12歲女孩吃什么長得快？

1、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是骨骼發(fā)育必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)，12歲女孩想要快速長高必須補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，因此平時富含蛋白質(zhì)的食物可以適量多吃。富含蛋白質(zhì)的食物主要有新鮮的瘦肉、魚肉、蛋類、豆類和谷物，尤其在5~10月份的時候更需加強(qiáng)攝入，因為這幾個月是骨骼發(fā)育最快的時期。

2、維生素

維生素是支持骨骼細(xì)胞分裂生長的必要營養(yǎng)元素，尤其是維生素A、B族維生素、維生素C等是人體發(fā)育最需要的維生素類型，因此富含維生素的食物可選擇合理多吃。一般新鮮的蔬菜中維生素含量非常高，所以不妨多吃一些新鮮蔬菜。另外動物肝臟、蛋類、奶類的維生素含量也比較高。

3、礦物質(zhì)

骨骼的主要成分就是鈣、磷，因此保證骨骼能夠正常生長鈣、磷等礦物質(zhì)是必不可少的，所以需要多補(bǔ)充富含鈣、磷的食物。一般鈣含量豐富的食物有牛奶以及奶制品、蝦皮、海帶等，磷含量比較豐富的食物包括堅果類、魚蝦類、乳類以及菌類，另外酵母等調(diào)味品的磷含量也比較高。