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冬棗放冰箱還是常溫保鮮？冬棗對(duì)胃有傷害嗎？

聚寶盆軟件 2022-09-30 15:43 冬棗熱量保存 大中小

冬棗鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩，品質(zhì)極佳，是至今北方落葉果樹(shù)中的高檔鮮食品種，汁多無(wú)渣，甘甜清香，肉厚核小，可食率達(dá)96.1%。那么，冬棗放冰箱還是常溫保鮮？下面，和聚寶盆軟件一起來(lái)了解一下吧！

本文目錄

1、冬棗放冰箱還是常溫保鮮

2、冬棗對(duì)胃有傷害嗎

3、冬棗的熱量高嗎

冬棗放冰箱還是常溫保鮮

冬棗可放冰箱保鮮，也可常溫下保鮮。如果選擇常溫保鮮，最好將其攤放在陰涼通風(fēng)處，避免陽(yáng)光直射和受潮。冬棗貯存的溫度宜在0-1℃，空氣相對(duì)濕度以95%左右為宜。冰箱冷藏室的環(huán)境與冬棗貯存環(huán)境相似，可延長(zhǎng)其保鮮期限，與常溫保鮮相比，放冰箱保鮮更好。一般情況下，新鮮冬棗在常溫下可以保存3天左右，而放入冰箱冷藏保鮮，一般可以保存一個(gè)星期左右。

冬棗對(duì)胃有傷害嗎

過(guò)量食用冬棗對(duì)胃有傷害，尤其是本身腸胃功能就不好的人，建議少吃或不吃冬棗，因?yàn)槎瑮椇胸S富的酸和果膠，若食用過(guò)量會(huì)對(duì)腸胃造成一定刺激，胃酸會(huì)因此分泌過(guò)多，從而導(dǎo)致胃痛。建議正常人每天吃冬棗的量不超過(guò)100克，也就是10顆左右，而腸胃不好的人最好不要超過(guò)2～3顆。

冬棗的熱量高嗎

冬棗的熱量?jī)H為105大卡，所以吃冬棗不會(huì)長(zhǎng)胖的。冬棗營(yíng)養(yǎng)極豐富，含有天門(mén)冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸。

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