魔芋可以起到很好的解毒消腫，還具有一定的寬腸通便的效果。而且其中富含的軟件纖維還可以促進我們腸胃的蠕動，有效的預防出現(xiàn)脂肪堆積，可以使有毒物質(zhì)排出體外，潤腸通便等功效。那么，魔芋可以生吃嗎？下面，和聚寶盆軟件一起來了解一下吧！

本文目錄

1、魔芋可以生吃嗎

2、魔芋減肥會反彈嗎

3、魔芋怎么做好吃

魔芋可以生吃嗎

魔芋是不能生吃的，容易引起食物中毒，對于未經(jīng)加工的魔芋塊莖來說，也不能簡單地當做土豆、白薯來食用，一定要經(jīng)過長時間的高溫煎煮才可以。

魔芋減肥會反彈嗎

魔芋減肥是有可能會反彈的，因為魔芋雖然熱量低可以減肥，但魔芋并沒有什么營養(yǎng)價值，并且不能長期食用，因此如果不改變飲食習慣的話，停用魔芋之后還是會反彈。

建議可以適當吃魔芋粉潤腸通便，而且要注意軟件搭配，注意營養(yǎng)均衡，通過調(diào)整飲食和參加鍛煉改善腸道功能，從而緩解便秘的情況。

魔芋怎么做好吃

辣炒魔芋：大蒜切片，小米椒切段，魔芋切成小塊，鍋內(nèi)將水燒開倒入魔芋豆腐加入少許鹽，焯燙1、2分鐘，將鍋先燒熱，倒入涼油，將蒜片，小米椒放入鍋中小火炒出香辣味，再放豆瓣醬炒出紅油，倒入控干水分的魔芋豆腐進行翻炒均勻，加入少許水煮上1分鐘讓其入味，再開大火收汁，撒上蔥花即可出鍋。

麻辣魔芋：魔芋放入鹽水中浸泡片刻，切成小方塊，香蔥洗凈切蔥花，起鍋加水煮沸，放入魔芋焯水兩分鐘，撈起控干水份，起鍋加油燒熱，放入麻辣火鍋底料炒香，再放入魔芋煎炒一會，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蠔油炒勻，倒入清水燒至入味，最后撒入蔥花，即可出鍋！

酸辣魔芋：紅綠辣椒洗凈，切成小圓圈，魔芋豆腐在開水里滾煮3分鐘，撈起瀝干，放到湯盆，放入洗干凈的小黃瓜，放入紅綠青椒圈，放入生抽和香醋、香油，跟魔芋攪拌均勻即可！