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荸薺熱量高嗎?荸薺和什么一起吃最好?

聚寶盆軟件 2022-07-25 14:30 荸薺熱量豬肝

荸薺久負(fù)盛名,營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、維生素C,還有鈣、磷、鐵、質(zhì)、胡蘿卜素等元素,有清熱潤肺、生津消滯、舒肝明目、利氣通化的作用。那么,荸薺熱量高嗎?下面,和聚寶盆軟件一起來了解一下吧!

本文目錄

1、荸薺熱量高嗎

2、荸薺和什么一起吃最好

3、荸薺炒豬肝怎么做

荸薺熱量高嗎

100克可食用部分的荸薺熱量是61大卡,而一個荸薺可食用部分大約有16克,其熱量為10大卡,由此可以看出荸薺屬于熱量不高的食物,無論是減肥期間還是平時,都是可以適量食用。但是荸薺卻含有比較高的糖分和淀粉,所以減肥的人在吃的時候一定要控制量。

荸薺和什么一起吃最好

荸薺搭配當(dāng)歸、薏米熬制成米粥是最好的。將當(dāng)歸切成片,入鍋煮30分鐘,去渣后加入荸薺和薏米煮成粥,出鍋后加蜂蜜食用即可。

荸薺當(dāng)歸薏米粥能夠清熱解毒,活血止痛,健脾利濕,適于咽喉腫痛、痰熱咳嗽、心煩口渴等癥狀。

荸薺炒豬肝怎么做

把豬肝用水泡下,去除血水,把荸薺刨皮。豬肝洗干凈切片,荸薺切片,蔥姜椒待用。

鍋燒熱放油倒入蔥姜,然后倒入荸薺和豬肝,放料酒、老抽。最后放點(diǎn)精鹽、糖、胡椒、少量雞精調(diào)味關(guān)火即可。

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