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雪媚娘怎么保存?雪媚娘放冰箱后第二天變硬怎么辦?

聚寶盆軟件 2022-06-29 12:35 雪媚娘保存

雪媚娘源自日本,原名為“大福”,是日本的地道點心之一,外表皮是Q彈的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。那么,做好的雪媚娘怎么保存?下面,和聚寶盆軟件一起來了解一下吧!

本文目錄

1、雪媚娘怎么保存

2、雪媚娘放冰箱后第二天變硬怎么辦

3、雪媚娘的皮可以放多久

雪媚娘怎么保存

先在冰皮外壁撒一層細鹽,然后放在冰箱里冰凍半小時拿出來,可以保持5個鐘頭不化。或者用保鮮袋把做雪媚娘的皮包起來,然后放在冰箱冷藏室內(nèi)就行了,可以放3-5天。有一點要注意冰箱冷藏的溫度一定要低,這樣能保存的久一些,只要不讓做雪媚娘的皮結冰就行了。

雪媚娘因為是濕的,放不了太久,因此要盡早吃完。

雪媚娘放冰箱后第二天變硬怎么辦

雪媚娘放進冰箱沒有經(jīng)過嚴格的密封,會導致雪媚娘的水分會慢慢的流失到空氣中,從而其表皮就開始慢慢的變硬??梢园蜒┟哪锓胚M微波爐里加熱或者隔水蒸。

建議雪媚娘放進冰箱前,應該先進行密封保存,防止其水分的流失。

雪媚娘的皮可以放多久

雪媚娘外表是冰皮,在室溫26℃情況下大約半個小時就融化掉了。可以在冰皮外壁撒一層細鹽,放在冰箱里冰凍半小時拿出來,可以保持5個鐘頭不化。也可以把做雪媚娘的皮包起來,然后放在冰箱冷藏室內(nèi)就行了。

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