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冬瓜籽能吃嗎?冬瓜籽怎么吃最好?[多圖]

聚寶盆軟件 2020-06-03 16:17 冬瓜瓜子

我們在食用冬瓜的時候,經常將冬瓜籽和冬瓜皮丟棄,其實這兩樣東西也是寶貝。今天我們就來研究一下冬瓜籽,看看冬瓜籽能怎么吃呢?

冬瓜籽能吃嗎?冬瓜籽怎么吃最好?(1)

一、認識冬瓜籽

冬瓜籽曬干后呈扁平的長卵圓形,外皮為黃白色,一端純圓,一端尖,邊緣光滑。剝皮殼后,里面有乳白色的仁,有油性,味微甜。以白色、飽滿的冬瓜籽為佳。冬瓜籽含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸以及脲酶,皂苷B族維生素等,有非常顯著的保健和技巧作用,所以我們平時吃冬瓜的時候,可以有意識的將冬瓜籽收集起來,以備后用。

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二、冬瓜籽的功效

1.抗衰老

冬瓜籽中含有亞油酸、瓜氨酸等物質,能較好的潤澤皮膚,主治面色枯黃、晦暗,其中的不飽和脂肪酸可以使肌膚紅潤細膩、頭發(fā)烏黑發(fā)亮。

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2.利濕

冬瓜籽味甘性涼,有清肺化痰、排尿利濕的作用,中醫(yī)臨床用來治療咳嗽、多痰、水腫、腳氣病等。

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3.有益心血管

冬瓜籽中含有皂甙、瓜氨酸、不飽和脂肪酸、油酸等,能夠有效降低血液中脂肪和膽固醇的含量,有助于防止冠心病、心血管疾病。

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三、冬瓜籽怎么用

1.榨汁

將冬瓜去皮,把冬瓜籽和冬瓜肉一起放入攪拌機里打碎,然后倒入適量水小火煮開。想喝的時候加適量蜂蜜調味即可。這款飲料能排毒養(yǎng)顏,還有減肥作用。

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2.冬瓜籽粉

將冬瓜籽、桂皮、橘皮一起碾成粉末,然后用米湯將上述粉末拌勻即可食用,這個方法特別適合面部色斑沉著、面部暗黃的女性食用,每天三次,每次沖服大概10克,連續(xù)使用就能美白祛斑。

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3.冬瓜籽面膜

將冬瓜籽和橘子皮磨成粉末,然后和桃花粉混合,加入適量清水或者牛奶,拌勻成糊狀,直接敷于面部,15分鐘后洗凈,這款面膜適合熬夜族,面部暗淡無光者。

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