葡萄，一種季節(jié)性特別強(qiáng)的水果，人們?yōu)榱搜娱L它的保質(zhì)期，會把它脫水風(fēng)干以后制成干葡萄，這種既能延長它的保質(zhì)期也方便運(yùn)輸，這種干葡萄在生活中也叫葡萄干，它多出產(chǎn)在中國的新疆地區(qū)。干葡萄味道甘甜，葡萄糖含量高，人們食用以后可以補(bǔ)充能量也能增強(qiáng)身體素質(zhì)。那吃葡萄干會上火嗎?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、吃葡萄干會上火嗎?

2、葡萄干的功效有哪些?

3、吃葡萄干要不要洗?

4、葡萄干怎么清洗?

吃葡萄干會上火嗎?

適量的吃一些葡萄干是不會上火的，因?yàn)橹嗅t(yī)講葡萄干性平，味甘、微酸，可以補(bǔ)肝腎，益氣血，生津液，利小便。主要治療各種水腫、慢性病毒性肝炎、胃腸炎、痢疾等疾病。　葡萄干里面含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用。葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品，可補(bǔ)血?dú)?、暖腎，治療貧血。 但是糖尿病病人以及肥胖的人盡量不要吃。

葡萄干的功效有哪些?

葡萄干有著很好的益氣補(bǔ)血的功效，對于氣血不足所導(dǎo)致的心慌氣短、失眠多夢、心煩意亂、陰虛所導(dǎo)致的上火引起的口腔潰瘍、眼睛紅腫、視物模糊，如果適當(dāng)?shù)某砸恍┖诩觼銎咸迅?，通過其益氣補(bǔ)血的作用而發(fā)揮出緩解上述癥狀的功效。

葡萄干還能夠很好的強(qiáng)壯筋骨，尤其是對于腎精虛弱所導(dǎo)致的腰膝酸軟、腰腿疼，適當(dāng)?shù)某砸恍┖诩觼銎咸迅啥寄軌蚝芎玫淖萄a(bǔ)腎精，達(dá)到強(qiáng)壯筋骨的功效。因?yàn)楹诩觼銎咸迅僧?dāng)中富含有豐富的碳水化合物，就是糖分，因此對于一些血糖增高的糖尿病患者禁忌食用過多，否則會引起血糖增高，而不利于病情的控制。

吃葡萄干要不要洗?

吃葡萄干時(shí)是需要清洗的，應(yīng)該說是洗洗更計(jì)劃，因?yàn)槠咸言诩庸ち罆竦倪^程中，會讓它的表面吸附近一些塵土或者臟東西，如果不清洗就會讓這些物質(zhì)進(jìn)入人體內(nèi)部，既不衛(wèi)生，也會對身體計(jì)劃不利。

葡萄干怎么清洗?

1、用淀粉清洗。葡萄干平時(shí)用淀粉清洗最干凈，在清洗時(shí)可以準(zhǔn)備適量的清水，然后加入適量的淀粉，用手把水調(diào)勻，再把準(zhǔn)備好的葡萄干放到水中，用手?jǐn)嚢枰粫屍咸雅c淀粉水充分接觸，最后取出用清水再把葡萄干清洗干凈，去掉水分以后就能食用。

2、用開水清洗。用開水清洗葡萄干最干凈，平時(shí)可以在鍋中放水，加熱燒開然后再把葡萄干放入到沸水中，用筷子調(diào)勻，過二分鐘左右把里面的葡萄干取出去掉水分以后裝到盤子中，等它降溫以后就會發(fā)現(xiàn)葡萄干表面會變得特別干凈。

3、用溫水清洗。葡萄干平時(shí)用溫水清洗也能洗干凈，最好的做法是把適量的溫水放到水盆中，然后把需要清洗的葡萄干放到水中，用手不斷的攪拌，最少需要攪拌三分鐘，這樣能讓葡萄干與溫水充分接觸，能把它表面的臟東西全部洗掉，最后取出以后用流水沖洗干凈，去掉水分以后按需要去食用就可以。

總結(jié)：葡萄干不適合多吃的，過量食用導(dǎo)致胃部反酸、大便干燥、食欲不振等。建議每天最多食用30克，差不多30粒左右。